人們常用“家電行業(yè)最后一款利潤(rùn)高地”來(lái)形容多年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)的中國(guó)廚電市場(chǎng)。2012-2017年，中國(guó)廚電市場(chǎng)零售額以平均每年13.5%的兩位數(shù)高增長(zhǎng)領(lǐng)先于所有家電品類。高利潤(rùn)、高增長(zhǎng)空間，以及持續(xù)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)格局，也引得各大行業(yè)巨頭先后加入廚電領(lǐng)域，加大了廚電市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度。

到目前為止，海爾、美的、格力都早已推出廚電產(chǎn)品。尤其是海爾與美的的廚電產(chǎn)品，由于銷量不斷擴(kuò)張，給方太、老板帶來(lái)了巨大的壓力。此外，隨著海信、TCL、創(chuàng)維、長(zhǎng)虹、康佳彩電五巨頭也先后入局廚電行業(yè)，廚電行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。

海信

3月4日，在第十六屆中國(guó)國(guó)際中小企業(yè)博覽會(huì)智能家電展上，海信廚電攜帶多款新品入局。比如，海信煙機(jī)搭載海信獨(dú)創(chuàng)的變頻系統(tǒng)，無(wú)論是大火爆炒還是小火慢煎，煙機(jī)都可跟隨油煙量和溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量。同時(shí)，煙機(jī)搭載7寸觸摸顯示屏，WiFi聯(lián)網(wǎng)，音樂(lè)、電影、菜譜查詢功能一應(yīng)俱全。海信灶具在烹飪過(guò)程中，防干燒功能可檢測(cè)鍋底溫度的變化，當(dāng)鍋底溫度超過(guò)安全溫度時(shí)，灶具將自動(dòng)切斷氣源。

TCL

3月12日，TCL2019春季新品發(fā)布會(huì)上，TCL高調(diào)宣布在廚電領(lǐng)域的智能布局：TCL新款智能吸油煙機(jī)擁有超大10寸智能觸摸屏，內(nèi)置菜譜及多款?yuàn)蕵?lè)APP;TCL吸油煙機(jī)的AI語(yǔ)音識(shí)別系統(tǒng)，提供了多種操作環(huán)境下的人機(jī)交互模式。

創(chuàng)維

3月13日，2019創(chuàng)維以“AI無(wú)界”為主題，拉開(kāi)了進(jìn)入廚電行業(yè)的序幕。創(chuàng)維表示將全力推進(jìn)廚電事業(yè)，利用創(chuàng)維現(xiàn)有的強(qiáng)大資源作為后盾，在產(chǎn)品技術(shù)、市場(chǎng)支持、售后服務(wù)、內(nèi)容資源等搶占廚電市場(chǎng)。

長(zhǎng)虹

2019年AWE期間，長(zhǎng)虹展示的虹智慧廚房通過(guò)“i+智能”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了煙機(jī)、灶具、熱水器、凈水機(jī)等長(zhǎng)虹智能產(chǎn)品的語(yǔ)音識(shí)別、互聯(lián)互通。

康佳

同期，康佳推出了AI 90°煙機(jī)。康佳90°煙機(jī)造型奇特，是因?yàn)闊煓C(jī)結(jié)合了傳統(tǒng)的T型煙機(jī)和側(cè)吸煙機(jī)的特點(diǎn)，通過(guò)頂部和側(cè)面同時(shí)吸煙的工作原理，超高效清除油煙。擁有超薄的機(jī)身設(shè)計(jì)，不僅可以和櫥柜平齊，形成一個(gè)整體，還解決了T型煙機(jī)容易碰頭遮擋視線的用戶痛點(diǎn)。

可以說(shuō)，廚電行業(yè)目前已形成三股勢(shì)力：以方太老板為首的傳統(tǒng)廚電企業(yè)；以海爾、美的、海信、長(zhǎng)虹、創(chuàng)維等為首的老牌家電巨頭，他們正在廚電行業(yè)不斷快擴(kuò)，形成一股不可忽視的重要力量；三是跨界進(jìn)入的其他品牌。

隨著廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，老牌家電巨頭重金投入廚電市場(chǎng)，他們有用戶、渠道、品牌、服務(wù)等優(yōu)勢(shì)。毋容置疑，這或許會(huì)給方太、老板帶來(lái)巨大壓力。

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