近日，一篇名為“老板電器中央吸油煙機受到市場青睞，整樓裝主機，廚房沒噪音”的新聞登載在《人民日報》上。這篇報道對老板電器的顛覆性發明——中央吸油煙機進行了大幅報道，肯定了其對城市空氣環境治理的貢獻。

近日，老板電器又以全球領先民族品牌的身份亮相央視，向全國乃至世界展現了中國高端廚電品牌的驕傲。據了解，此次亮相央視，老板電器從產品研發情景，從用戶使用場景出發，面向全國觀眾提出了其“創造中國新廚房”的主張。

中國產品要升級為中國品牌

中國商品的品牌效應最早可追溯到唐代，那時候的商人將茶葉、絲綢、瓷器遠銷至波斯、羅馬、天竺等地。當時的商品雖沒有商標，卻已帶給購買者“大唐出品，必屬精品”的印象。

二十世紀后期，隨著改革開放的進程加快，大量國外品牌涌入國內市場，關于品牌的觀念也一并而入，當代中國市場經濟的品牌意識才逐漸形成。
近年來，我們逐漸認識到，品牌是企業乃至國家競爭力的綜合體現，也是參與經濟全球化的重要資源。在國內，越來越多的消費者也更加看重民族品牌。因此，上至國家下至企業，再到每一個國民，都開始重視品牌的力量。
為響應國家號召、順應發展潮流、推動品牌建設，中央電視臺推出相關品牌塑造計劃，為一批有資質、有實力的中國品牌授予“CCTV全球領先民族品牌”的稱號，希望這些領先企業起到標桿作用，用中國品牌撐起民族驕傲。

堅持高端定位，成就民族皮牌

在家電行業，西門子、三洋、飛利浦、日立和三星等“洋品牌”長期占據高端市場。然而家電中的廚電行業，卻一直沒有出現這樣的情況。中怡康數據顯示，廚電業去年整體規模達到957億元，吸油煙機零售額達425億元。廚電行業的領先者老板電器吸油煙機全年零售額份額為26.5%、零售量份額為19%，均位居行業第一，而排在其后的二三名也均為國產品牌。

老板電器的吸油煙機銷量已經連續三年位居全球第一，以老板電器為代表的中國廚電企業，始終牢牢占據著全球廚電市場中的高端品牌核心位置。形成這種格局的一部分客觀原因是，中國廚房有其特殊性。中式烹飪以煎炒為主，易產生大量油煙，外來品牌的油煙機吸排能力不夠強，其他廚電產品也不符合中式烹飪習慣，因此無法很好地滿足國人需要。
正是看到了這一關鍵，老板電器抓住了這一機會，用過硬的技術研制出大吸力油煙機，解決了中式烹飪的油煙難題，得到了中國消費者的認可。
另外，相比其他家電市場，廚電市場的高端化趨勢更明顯，這主要得益于幾家龍頭企業堅持定位高端，帶動了整個行業良性競爭。老板電器39年始終貫徹高端品牌戰略，品牌與產品相結合，成就了今日的廚電品牌領導者，并獲得央視“全球領先民族品牌”稱號。

從中國廚房到“中國新廚房”

“中國新廚房”的理念，為老板電器高端品牌賦予新時代的內涵。其核心是立足于科技創新，結合對中國傳統烹飪文化與當代中國生活的深入洞察，構建廚房生態，打造最適合國人的中國新廚房。

老板電器發展的近四十年中，已經通過其產品成功打造了“中國廚房”，也就是適合中國家庭的廚房。而如今，隨著消費升級趨勢不斷加速，人們對于生活品質的要求日益提高，老板電器適時提出了“創造中國新廚房”。新廚房之“新”，“新”在創造、“新”在智能、“新”在樂趣。讓用戶在廚房中除了滿足基本的烹飪需求以外，還能通過現代科技感受到烹飪給生活帶來的美好。

圖文來源：網絡，廚電行業資訊整理發布，轉載請注明出處。

責任編輯：葉子