2016年以來(lái),集成灶迎來(lái)高速發(fā)展時(shí)代(2016-2018三年復(fù)合增長(zhǎng)率為55.4%,2019-2021三年復(fù)合增長(zhǎng)率23.5%)并打開了“集成廚電”這條新賽道,也讓中國(guó)廚房電器行業(yè)迎來(lái)了新篇章。
然而這一情況在2022下半年出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折,首先是因?yàn)橐咔橛绊懀种屏藦N電換新需求;其次是房地產(chǎn)市場(chǎng)的低迷,導(dǎo)致新增需求十分疲軟。這一年來(lái),不少集成灶企業(yè)生產(chǎn)緊縮、招商疲軟,市場(chǎng)拓展困難,加上企業(yè)前期投入的高額擴(kuò)張成為及營(yíng)銷成本,在在營(yíng)收不利的情況下,直接影響了企業(yè)的盈利能力。
● 集成灶行業(yè)步入調(diào)整階段,競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)生改變
2022年可以說(shuō)是集成灶近六年以來(lái)的首個(gè)調(diào)整年,總體市場(chǎng)呈現(xiàn)“量跌額升”的局面。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)家電市場(chǎng)(不含3C)零售額規(guī)模7081億元,同比下滑7.4%,家電大盤整體韌性十足;廚衛(wèi)大家電(煙、灶、消、洗、嵌、集、熱、凈)零售額規(guī)模1586億元,同比下滑9.6%,因高安裝屬性受疫情影響更明顯;集成灶市場(chǎng)零售額259億元,同比增長(zhǎng)1.2%,但零售量同比下滑4.5%,因疊加高門檻屬性受影響更大。
市場(chǎng)調(diào)整年的來(lái)臨,使得一直火爆的集成灶市場(chǎng)逐漸冷靜下來(lái),各大品牌開始調(diào)整思路,以提升單品價(jià)值、維持盈利能力作為新的經(jīng)營(yíng)方向。而調(diào)整年也意味著競(jìng)爭(zhēng)格局的改變,另外一些新品牌的進(jìn)入,也加快了這一節(jié)奏。
來(lái)自全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心的監(jiān)測(cè)顯示:2022年(1-9月)線上市場(chǎng)在銷集成灶品牌數(shù)量為224個(gè),較去年增長(zhǎng)17個(gè);線下在銷集成灶品牌數(shù)量為89個(gè),較去年增長(zhǎng)16個(gè)。既有方太、老板等廚電企業(yè),海爾、美的、海信等家電巨頭,也有小米等互聯(lián)網(wǎng)品牌。從品牌趨勢(shì)來(lái)看,2022年集成灶的產(chǎn)品利潤(rùn)在整個(gè)家電品類中仍屬于利潤(rùn)高地。
正是由于這些企業(yè)的入局,進(jìn)一步提高了集成灶行業(yè)的影響力,也加速了集成灶產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化進(jìn)程。但是,受其固有出貨渠道與營(yíng)銷方式的限制,這些企業(yè)要想在集成灶市場(chǎng)上取得較高份額,估計(jì)仍需時(shí)日。
● 集成灶產(chǎn)品高端化、智能化趨勢(shì)明顯
近年來(lái),集成灶產(chǎn)品高端化趨勢(shì)明顯,雖然最基礎(chǔ)的集成消毒柜產(chǎn)品仍有一定的市場(chǎng)份額,但以煙灶蒸烤為代表的高性能產(chǎn)品成為市場(chǎng)主流。集成灶產(chǎn)品并不再局限簡(jiǎn)單的功能疊加,烹飪體驗(yàn)也是各大企業(yè)關(guān)注的要點(diǎn)。
集成灶企業(yè)紛紛在智能化領(lǐng)域投入了更多財(cái)力物力,不少知名品牌集成灶旗下的產(chǎn)品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)音交互,wifi連接、智能菜譜、遠(yuǎn)程操控,遠(yuǎn)程預(yù)約定時(shí),nfc連接等功能。這些功能的發(fā)展不但推動(dòng)了集成灶的產(chǎn)品力提升,更讓集成灶的產(chǎn)品定位發(fā)生了質(zhì)的變化,由原來(lái)單一的烹飪電器,變?yōu)槭孢m家居系統(tǒng)中重要的一環(huán)。
未來(lái),集成灶行業(yè)將繼續(xù)保持迅速發(fā)展的態(tài)勢(shì),集成灶產(chǎn)品設(shè)計(jì)更加智能化,行業(yè)整體技術(shù)水平不斷升級(jí),從而更好地滿足消費(fèi)者追求健康、環(huán)保、節(jié)能、低碳、智能的高品質(zhì)美好生活需求。
總結(jié):
綜上所述,集成灶行業(yè)雖然在2022進(jìn)入發(fā)展調(diào)整年,但是企業(yè)的市場(chǎng)拓展和產(chǎn)品革新仍在不斷進(jìn)行。隨著疫情的逐步結(jié)束及經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)暖,2023年集成灶行業(yè)將迎來(lái)恢復(fù)性發(fā)展。
據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2023年集成灶規(guī)模302億元,同比增長(zhǎng)16.6%。預(yù)計(jì)二季度開始市場(chǎng)逐漸回暖,2022年部分需求轉(zhuǎn)移至2023年釋放,2022-2023兩年復(fù)合增長(zhǎng)率回落為8.6%。GfK中怡康則預(yù)測(cè),2023年集成灶零售額漲幅能達(dá)到12.6%。
數(shù)據(jù)顯示,2022年油煙機(jī)零售額296億元,集成灶(259億元)已超過燃熱、電熱、凈水器等品類。作為廚電新興品類的代表,集成灶的表現(xiàn)有目共睹,未來(lái)可期!
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