近年來集成灶成為熱門賽道，各類集成灶新勢力不斷涌現，大屏、語音、IOT等新概念層出不窮。但與此同時，“廚電爆炸”、“燃氣泄漏”等廚房安全事件也屢見報端。

一面是技術的飛速進步，概念的迅速迭代，一面是基礎安全的缺失，安全意識的薄弱。

終于于今年年初，安全這一命題被重新重視。由網易家居、浙江省燃氣具協會主辦，浙江板川電器有限公司協辦的《中國廚房安全建設洞察白皮書》正式發布。白皮書的發布代表著中國廚房安全真正進入了一個專業的、規范的領域。

從板川集成灶到板川安全集成灶

在板川之前，鮮少有廚電企業將安全作為產品的宣傳點。畢竟在消費升級的當下，智能、顏值顯然是更吸引人的賣點。安全更像是一張平平無奇，毫無競爭優勢的保險牌。

然而，廚電與日常快消品不同，作為家庭高頻使用的產品，涉及到水、電、燃氣等安全要素，廚電容不得一絲安全隱患。因為一旦出現安全問題，威脅的就是整個家庭的人身安全、財產安全。正如板川董事長宋明亮所說：“品牌創立初期，一條廚電安全事故的新聞讓我思考很久。產品顏值會因為人們的審美更迭而變化，智能化受科技更新而迭代，唯有安全是恒久不變的基本需求。”

因此板川將“一切為了安全”作為企業的發展理念，將安全提升至產品戰略高度。將安全兩字鄭重地加入到品牌名中，明確了#板川安全集成灶#的品牌形象。

并將技術實力轉化為安全護城河，提出5大安全保障體系。電器安全、燃氣安全、設計安全、空氣安全、環境安全。不僅致力于制造最安全的廚電，更致力于廚電安全標準的提高。現如今，由板川針對安全問題率先研發應用的熄火保護、防火墻等技術正在慢慢向全行業普及。

可以說，板川在安全領域的造詣已經達到了一定的高度，但板川對于安全的探索還在繼續。

2019年，德國第八任總統伍爾夫親臨板川，開啟“全球廚房無煙安全行”活動，同年與新西蘭奧克蘭大學創新實驗室簽署戰略協議，加速在安全領域的技術探索。作為中國安全廚電代表，板川走出國門，走向世界。

2021年，板川推出電燃技術，以電生火，發布行業首款“電燃安全集成灶”，以“安全、節能、環保、省錢”作為電燃技術的四大定位，再次重新定義廚電安全。在新品與新技術云集的上海展上，板川更是憑借電燃技術成為全國媒體和廣大加盟商關注的焦點。

從5大安全保障體系到電燃技術，板川對安全技術的探索成果一直在變，唯有對安全的敬畏之心始終不變。

從板川=安全到安全=板川

其實深究安全問題，就會發現對于安全的忽視和錯誤理解，不僅存在于生產端，甚至在消費者端，對于安全的理解也是相對片面的，以為產品沒有偷工減料，不會自爆自燃就是安全。但在板川身上，我們意識到中國廚電對于安全的定義早已突破。依托于產品的技術優勢，板川安全集成灶之于消費者的意義不僅是一臺安全的廚電產品，更是向消費者傳遞了一種安全的健康的下廚體驗。

如板川安全集成灶5大安全體系中提到的空氣安全、環境安全，無一不是指向更綠色的廚房生態。空氣凈化不應該只是存在于臥室、客廳的改善功能，更應該在環境惡劣的廚房環境中得到推廣和普及，不僅可以極大程度上避免油煙致癌等健康問題的出現，更是為下廚者提供一個更為舒適的空間環境。

發展每前進一步，安全就要更進一步。板川的出現，也讓消費市場重新思考廚房安全的定義。尤其是后疫情時代，消費者對于廚電健康與安全的重視達到了前所未有的高度。如果說智能是“改善”的話，那么安全就是“剛需”。隨著中國家庭安全消費意識的提高，牢牢占據消費者安全認知高地的板川安全集成灶，也勢必成為廚電界的沃爾沃，“說板川，必安全”，“說安全，必板川”。

結語

在幫助行業和市場打破對安全認知天花板的同時，板川也將品牌價值與安全標簽牢牢綁定，將“安全=板川”寫成了一個等式。但最讓我們欣慰的是，對于板川而言，安全不是營銷的手段，而是企業發展道路上的永恒主題。致力于推動行業安全標準的提升，致力于改善中國家庭的下廚環境，板川寫出了一個大寫的“安全”。