導讀：人們好用 “家電行業最后一塊利潤高地” 這句話來形容多年來持續增長的中國廚電市場。但近年以來一系列下滑的數據，卻讓人感受到了廚電市場的“凜冽”，受到房地產調控政策及疫情等問題影響，2020年廚電市場整體形勢不佳......

然而，當廚電行業在唏噓聲中走了一年下坡路的時候，集成灶行業卻始終保持著10%以上的穩定增速破浪前行。預計2021年，全渠道零售額為 221.2億元，同比增長21.4%，零售量為 294.7萬臺，同比增長 23.9%。

奧維云網（AVC）推總數據顯示，2020年，全國集成灶市場整體零售額為182.2億元，同比上漲13.9%；零售量238萬臺，同比上漲12%。如果剔除第一季度疫情影響，在第二至第四季度，集成灶行業實際增速零售額同比達19.4%，零售量增速同比超過23.5%。可以說，集成灶市場以量、額增速紛紛超過10%的成績，實現完美收官。

盡管如此，集成灶線上、線下市場卻仍然退出了數十個品牌、數百個機型，但也有更多的品牌和機型數量涌入。

奧維云網（AVC）統計數據顯示，2020年，集成灶線上市場品牌為193個，機型為1537個，其中，進入品牌和機型數量分別為57個和738個，退出的品牌數量和機型數量分別為41個和437個；

線下市場在2020年的品牌、機型數量分別為73個和574個，其中進入的品牌和機型數量分別為21個和237個，退出的品牌和機型數量分別為10個和119個。

◆ 2021年集成灶行業面臨著哪些挑戰？

其一是原材料等生產成本暴漲危機

2020年底以來，受到原材料價格暴漲影響，配件及包裝等價格大幅提升，品牌價值較強的企業，并沒有因此而大幅提升價格，但低價營銷的品牌卻看不住這個坎，三番五次面向渠道漲價。但三番五次提價后直逼品牌價，還不如直接選擇個品牌做，所以2020年以來品牌集中度越來越強，導致全國線下實體店市場大洗牌。

其二是消費品升級低價低配失去優勢

隨著消費品升級及消費需求大幅提升因素影響，低端產品低價已逐漸失去優勢，尤其是消費者對品牌的意識越來越強，雜牌和品牌的區分辨別越來越多人知道。這是一場新的商業洗牌潮，不僅是集成灶行業，包括所有消費品在內，都在面臨巨大的洗牌所帶來的壓力，這種困惑下許多雜牌企業，早已關門宣布倒閉，剩下來的幾乎也是奄奄一息。

2021年已經到來，集成灶行業洗牌將加速，生死不由自己，品牌逆勢布局增長擴大規模，雜牌淘汰已是大勢所趨。

◆ 2021年集成灶行業的機遇在哪里？

從未來廚電品類的發展趨勢來看，集成灶呈現上升趨勢，傳統三件套則呈衰退跡象。因為無論是消費者的個性偏好，還是實際的使用需求，集成灶逐漸成為主流趨勢。而且基于用戶思維，如今集成灶企業又將蒸箱、烤箱、集成水槽洗碗機等功能整合在集成灶里，這也為集成灶品類注入了新的動力。

更具說服力的是，在集成灶風頭正旺的當下，無論是海爾、美的、TCL、奧克斯等這樣的大型家電企業，還是諸如老板、櫻花、帥康、德意、萬和、萬家樂、科恩、櫻雪、名氣、百得等傳統廚電企業，甚至是歐琳、雅士林等跨界企業，也看中了這塊未來市場巨大的蛋糕，紛紛涉足集成灶產品。這也足以證明集成灶產業所擁有的強大吸金力，未來價值無可限量。