廚電新興品類不達(dá)預(yù)期

傳統(tǒng)廚電大板塊依舊延續(xù)2018年的低迷態(tài)勢(shì)，各品類同比去年均出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。

據(jù)奧維云網(wǎng)對(duì)今年上半年廚電市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，油煙機(jī)在往年本是廚電市場(chǎng)的重點(diǎn)品類，今年上半年卻出現(xiàn)明顯的下滑趨勢(shì)，零售額為167.2億元，同比下降10.7%;零售量為1161.6萬(wàn)臺(tái)，同比下降9.3%。

在大盤(pán)表現(xiàn)較差的情況下，新興品類洗碗機(jī)、嵌入式的市場(chǎng)增速也沒(méi)有達(dá)到預(yù)期水平，增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯放緩。

奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2019上半年，洗碗機(jī)零售額為30.9億元，同比上升26.0%;零售量為64.6萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)25.7%，增速略低于2018年;嵌入式零售額為28.8億元，同比下降10.2%;零售量達(dá)49.7億元，同比下降10.0%，下滑明顯。

洗碗機(jī)

嵌入式

如今，洗碗機(jī)和嵌入式市場(chǎng)正處于普及發(fā)展時(shí)期，相對(duì)線下市場(chǎng)，線上市場(chǎng)相對(duì)活躍，隨著日后品牌的持續(xù)關(guān)注和進(jìn)入，品牌集中度將呈逐漸分化趨勢(shì)。

集成灶產(chǎn)業(yè)一路高歌，發(fā)展態(tài)勢(shì)如日中天

為對(duì)抗低迷的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，各廚電企業(yè)都在拼盡辦法擴(kuò)充品類、渠道下沉、推廣換新，但與傳統(tǒng)廚電板塊截然不同，集成灶產(chǎn)業(yè)卻一路高歌，發(fā)展態(tài)勢(shì)氣勢(shì)如虹。

自2015年起，集成灶行業(yè)便進(jìn)入成長(zhǎng)爆發(fā)期，接下來(lái)的幾年中，行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)36%，2019年1月—5月，集成灶在整個(gè)傳統(tǒng)廚電板塊中一路飆升，迅速占據(jù)15%以上的市場(chǎng)份額，并持續(xù)逼近20%。

高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)背后最大的亮點(diǎn)竟是超高的單價(jià)，前幾年，集成灶一直被扣著“鄉(xiāng)土”市場(chǎng)的帽子，如今，集合了煙機(jī)、灶具、蒸烤箱以及消毒柜等功能的集成產(chǎn)品在年輕群體中的認(rèn)可度逐年提升，市場(chǎng)逐漸向著高端化發(fā)展。

據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，集成灶普遍產(chǎn)品均價(jià)均在5000元以上，其中煙灶蒸類型的產(chǎn)品均價(jià)更是高達(dá)上萬(wàn)元，就連促銷最為頻繁的3月，產(chǎn)品均價(jià)仍保持在10950元，這種高單價(jià)、高增長(zhǎng)的前進(jìn)態(tài)勢(shì)與持續(xù)進(jìn)行激烈價(jià)格戰(zhàn)、整體呈結(jié)構(gòu)性下沉的傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)形成了鮮明的對(duì)比。

隨著產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)空間的打開(kāi)，越來(lái)越多傳統(tǒng)企業(yè)將重新審視這一出現(xiàn)在市場(chǎng)不過(guò)數(shù)年的廚電品類。