疫情三年,集成灶是廚房電器中為數(shù)不多的保持正增長(zhǎng)的品類。
GfK中怡康測(cè)算數(shù)據(jù)顯示,2019~2022年油煙機(jī)復(fù)合增長(zhǎng)率為-3.0%,2022年市場(chǎng)規(guī)模在350億元左右,同比下降8.4%;燃?xì)庠?/strong>三年復(fù)合增長(zhǎng)率為-1.5%,2022年市場(chǎng)規(guī)模在230億元左右,同比下降6.0%。
與之相反,集成灶行業(yè)則呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。2019~2022年集成灶復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23.5%,2022年市場(chǎng)規(guī)模在305億元左右,同比增速比起去年雖有放緩,但依然保持了兩位數(shù)增長(zhǎng)(14.3%)。可見在面對(duì)同樣的壓力挑戰(zhàn)下,集成灶的增長(zhǎng)韌性要明顯優(yōu)于傳統(tǒng)廚電。
集成灶作為一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、蒸烤箱、蒸烤炸等多種功能于一體的廚房電器,具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。集成灶解決了傳統(tǒng)油煙機(jī)無法徹底根除油煙的難題,對(duì)家庭廚房和家居環(huán)境的改善有著重要作用。一般的集成灶吸油率達(dá)到95%,油煙吸凈率越高,質(zhì)量相對(duì)越好,一些品牌的集成灶油煙吸凈率甚至達(dá)到了99.95的極限指標(biāo)!
集成灶的上游行業(yè)主要為板材類、燃?xì)忸惲悴考㈦姎忸惤M件、玻璃類、包裝材料等原材料生產(chǎn)企業(yè)。其中板材類主要包括不銹鋼板、冷軋板等;燃?xì)忸惲悴考饕ㄈ紵?、聚能盤、閥體等;電氣類組件主要包括電源板、控制板等;包裝材料企業(yè)提供集成灶產(chǎn)品包裝所需的說明書、標(biāo)貼、紙箱以及泡沫等。集成灶的中游為不同類型的集成灶,深井式、側(cè)吸式和側(cè)吸模塊化集成灶。集成灶的下游行業(yè)是各類銷售渠道,主要包括專賣店、大型超市、電商平臺(tái)、建材市場(chǎng)等。集成灶終端,是消費(fèi)者個(gè)人或家庭。
目前,集成灶的持續(xù)增長(zhǎng),吸引了越來越多的參與者入局,許多企業(yè)或高調(diào)或低調(diào)地推出了集成灶產(chǎn)品,目前市場(chǎng)儼然已進(jìn)入激烈角逐階段,品牌成長(zhǎng)面臨挑戰(zhàn),優(yōu)勝劣汰戰(zhàn)開啟。在2022年的集成灶市場(chǎng)上,不僅有老板以自有品牌入局、方太的低調(diào)推出集成灶、華帝加碼拓展集成灶渠道、小米推出集成灶新品、迅達(dá)集成灶面市,蘇泊爾、萬家樂、萬和、科恩以及美的、海爾等也都紛紛加大了投入力度。
一則來自全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心的監(jiān)測(cè)顯示,2022年線上市場(chǎng)在銷集成灶品牌數(shù)量為224個(gè),較去年增長(zhǎng)17個(gè);線下在銷集成灶品牌數(shù)量為89個(gè),較去年增長(zhǎng)16個(gè)。可以說,雖然2022年集成灶產(chǎn)業(yè)首遭挫折(綜合統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2022年集成灶行業(yè)零售量約273萬臺(tái),下降幅度超過8%;零售額不足250億元,對(duì)比去年同期小幅滑坡。)但對(duì)比2022年廚電行業(yè)兩位數(shù)的下滑、甚至是個(gè)別品類遭遇腰斬的大趨勢(shì)下,集成灶仍然表現(xiàn)出良好的抗壓能力和成長(zhǎng)性,這一點(diǎn),集成灶行業(yè)的發(fā)展?jié)摿ξ阌怪靡伞?/span>
當(dāng)下,集成灶正憑借相對(duì)傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步加快對(duì)傳統(tǒng)煙灶的替代。隨著消費(fèi)者認(rèn)知程度加深、渠道培育完善,國(guó)內(nèi)集成灶市場(chǎng)滲透率將會(huì)進(jìn)一步提升,市場(chǎng)發(fā)展空間十分廣闊。同時(shí),隨著眾多新玩家的入局,在帶來集成灶品牌陣容擴(kuò)充的同時(shí),更為重要的是,這批在品牌、資金和營(yíng)銷推廣能力上頗有建樹的加入者對(duì)集成灶品類的推廣和普及,對(duì)渠道,在引導(dǎo)消費(fèi)者、提供行業(yè)新的思路和新的玩法上,在2022年已經(jīng)給行業(yè)帶來了諸多改變。
隨著疫情的逐步結(jié)束及經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)暖,2023年集成灶行業(yè)也將迎來恢復(fù)性發(fā)展。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2023年集成灶規(guī)模302億元,同比增長(zhǎng)16.6%。預(yù)計(jì)二季度開始市場(chǎng)逐漸回暖,2022年部分需求轉(zhuǎn)移至2023年釋放,2022-2023兩年復(fù)合增長(zhǎng)率回落為8.6%。GfK中怡康則預(yù)測(cè),2023年集成灶零售額漲幅能達(dá)到12.6%。數(shù)據(jù)顯示,2022年油煙機(jī)零售額296億元,集成灶(259億元)已超過燃熱、電熱、凈水器等品類。作為廚電新興品類的代表,集成灶的表現(xiàn)有目共睹!
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