近期，PChouse（太平洋家居網(wǎng)）對成套廚電消費者發(fā)放調(diào)查問卷，并發(fā)布《成套廚電消費者調(diào)研報告》。PChouse太平洋家居網(wǎng)，具有資深的媒體背景，專注于家居、家裝的專業(yè)解讀。本次調(diào)查報告旨在了解成套廚電市場的真實情況，對廚電行業(yè)良性發(fā)展具有借鑒意義。

報告顯示，消費者對中高端廚電產(chǎn)品興趣濃厚，超過7成的消費者有選購成套廚電的意向，成套化逐漸成為廚電行業(yè)發(fā)展的新趨勢。

行業(yè)現(xiàn)狀

從整個廚電行業(yè)的發(fā)展趨勢來看，在消費升級的帶動下，新興細分品類洗碗機、嵌入式微波爐、電蒸箱、電烤箱或將取代傳統(tǒng)廚電油煙機、燃氣灶、消毒柜成為行業(yè)新的增長引擎。但是，令不少消費者頭痛的是，在一個空間有限、寸土寸金的廚房空間中，如何放置更多的細分品類，成套化成了行業(yè)的“痛點”。

調(diào)查顯示，大多數(shù)用戶家庭中成套廚電不多，基本是多品牌拼湊，即使有“成套”，也是傳統(tǒng)“三件套”如吸油煙機、燃氣灶、消毒柜，想要在廚房中加裝新興細分品類，比如凈水器、微波爐、蒸箱、烤箱、洗碗機等多種廚房產(chǎn)品，就需要額外在多個地方開孔、開槽，若是再買到大小、尺寸、高低不合適的廚電產(chǎn)品，就更無從下手了。

新興廚電產(chǎn)品市場潛力巨大

調(diào)查結果顯示，對于大部分家庭來說，煙機、灶具、消毒柜這三樣傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品普及率已經(jīng)很高，未來主要以換新驅動為主。

同時需要注意的是，新興廚電品類呈現(xiàn)出巨大的市場潛力，市場已經(jīng)比較認知的凈水器和洗碗機，分別有27%和20％的消費者選購了，雖然普及率不高，但未來增長可以預見。而電烤箱的占有率緊隨消毒柜后，也是未來增量市場的主要動力。

廚電市場需求整體趨于平穩(wěn)

調(diào)查中，有42％的消費者表示家中的廚電產(chǎn)品使用時間在1-3年之間，加上4-6年的40%，有超80%的消費者家中的廚電產(chǎn)品正處于正常產(chǎn)品壽命區(qū)間之中，鮮有換新需求。將近20%的消費者家用主要廚電產(chǎn)品的使用年限已達6年以上，未來可能出現(xiàn)一些換新需求。可見廚電市場需求整體趨于平穩(wěn)，主要機會還是在新品類方面。

消費者對中高端廚電興趣濃厚

調(diào)查結果顯示，74％的消費者更愿意購買成套廚電，說明我國廚房電器產(chǎn)業(yè)特別是廚房大家電產(chǎn)業(yè)，需要繼續(xù)向著整體化、集成化的方向邁進。

近年來，消費升級概念逐漸落地，家電行業(yè)也積極相應，從原本的中低端產(chǎn)品價格競爭逐漸轉變?yōu)橹懈叨水a(chǎn)品的新技術、品質(zhì)化競爭。從調(diào)查中看，43％消費者表示購買整套廚房電器的預算在6000-1萬元之間，6000元以下預算的消費者占34％，預算在1萬元以上的有17%，而預算3000元以內(nèi)的則占比最少。這一結果可見消費者對于中高端廚電產(chǎn)生了濃厚的興趣。

清潔是否方便成消費者使用過程中最看重因素

對于廚房電器，最多的消費者認為使用中最不滿的是清潔不易。廚房是各種油煙混雜、廚余堆積的場所，相比油煙噪音，更多消費者表示更不能忍受電器清潔難。其次受制于中國住房廚房空間的局限性，設計更加合理，占用面積更小的產(chǎn)品也成為消費者的選購因素。

消費者對廚電的期待和關注

近年來家電產(chǎn)品紛紛推廣智能化，但是相比智能化程度較高的電視，廚電產(chǎn)品特別是以煙機灶具為主的傳統(tǒng)廚電，智能化的普及度較低。調(diào)查結果也證實了消費者對智能化廚電的期待，有超60%的消費者表示，操作更智能、功能多樣化是他們對未來廚電的期待，多功能、智能化廚房電器有著廣闊的市場。

新興廚電變現(xiàn)搶眼

對于成套廚電，更多的消費和傾向于加入一些新興的廚電品類，比如凈水器、電烤箱、洗碗機等。

這些產(chǎn)品往往是目前家庭廚房中想要擁有，但由于安裝復雜、空間等問題無法添置的廚電，消費者更希望在整體廚房中能夠加入這些電器。

整體廚房、成套廚電成為發(fā)展新熱點

目前整體廚房、成套廚電在一些中高端的住宅已經(jīng)廣泛使用，對消費者來說，整體廚房節(jié)省空間，同時注重廚房電器的整體風格。調(diào)查結果也印證了這一觀點，接近半數(shù)的消費者表示，在選購廚房電器的類型時，與櫥柜是否相配會成為他們的主要決定因素。

調(diào)查顯示，盡管目前分開買廚房電器的消費者仍占多數(shù)，但是不可否認的是，將來整套購買的比率將越來越高。

在此次調(diào)查中，71%的受訪者表示愿意購買同一個品牌的廚房電器。眼下的消費者大都忙于工作，并無多少時間選擇、搭配各種廚電產(chǎn)品，一體化的廚電產(chǎn)品則為其提供了方便。只要根據(jù)自己的情況選擇好需要的風格，就可以擁有一套最優(yōu)搭配的產(chǎn)品，不僅省去了挑選的時間，同時也省去了費力的搭配。成套已經(jīng)成為不可逆轉的趨勢。

如今，廚電行業(yè)正處在“低量增長和高品質(zhì)需求”階段，廚房空間的大小、格局、定位、品位、設備等正在發(fā)生巨大變化，成套廚電產(chǎn)品有望受到越來越多的用戶青睞。

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責任編輯：葉子